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トーセラムは耐熱衝撃温度差700℃という耐熱素材をベースとして、多種多様化する調理器具に対応できるよう長年開発をしています。

トーセラムの超耐熱ニューセラミックはし蓄熱性が高く、省エネ。また遠赤外線効果で食材を包み込み、本来の美味しさを引き出します。

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トーセラム ドリームキッチン レンジチップスクッカー セラミック

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鍋の裏底温度は、弱火の状態でも300℃に達します。
中火の状態では455℃、強火の状態では600℃近くまで上昇します。
トーセラムに使用している素材は700℃の耐熱温度差を有しておりますので、安心してご使用いただけます。


トーセラム ドリームキッチン レンジチップスクッカー セラミック

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トーセラムに使用されている原材料の一つであるペタライト。
この原料によって熱膨張を極めて小さくする事が可能となりました。
独自の開発で独自の生産方法によりトーセラムは商品化されています。


トーセラム ドリームキッチン レンジチップスクッカー セラミック

トーセラムに使用している素材は低温領域から高温領域に至るまで安定した遠赤外線を放射し、食物に対して効率よく効果が発揮できます。


トーセラム ドリームキッチン レンジチップスクッカー セラミック

トーセラムに使用している素材は、天然鉱石や好物を使用しています。
食品衛生法で定められているカドミウム、鉛の溶出もないので、安心して使用できます。


トーセラム ドリームキッチン レンジチップスクッカー セラミック

トーセラムに使用している素材は、無数の小さな気孔があります。
この気孔が水道水に含まれる塩素を吸着しおいしい水にします。


トーセラム ドリームキッチン レンジチップスクッカー セラミック

アルミ及びステンレスの鍋に比べ保温力が優れているので、通常の調理時間よりも8割方のところで火を落としてもらって結構です。
セラミックの特性である余熱によって煮崩れを防いだ美味しい料理を作ることができます。

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てんきち母ちゃん監修
「母ちゃんのお手軽鍋」
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